Trampas de grasa:

-Las trampas de grasa son esenciales en las cocinas de los restaurantes para evitar que las grasas, aceites y otros residuos sólidos entren en el sistema de alcantarillado. Las bacterias enzimáticas pueden descomponer estos residuos, reduciendo la acumulación y el riesgo de obstrucciones.

Desagües y tuberías:

-Aplicar bacterias enzimáticas en los desagües y tuberías de la cocina ayuda a descomponer los residuos orgánicos y previene los malos olores y las obstrucciones.

Fosas sépticas:

-En restaurantes que utilizan fosas sépticas, las bacterias enzimáticas pueden ayudar a descomponer los residuos orgánicos, mejorando la eficiencia del sistema y reduciendo la necesidad de bombeos frecuentes.

Contenedores de basura orgánica:

-Los contenedores donde se almacenan los residuos orgánicos antes de su disposición final pueden beneficiarse de la aplicación de bacterias enzimáticas para reducir los malos olores y acelerar la descomposición.

Baños y urinarios:

-Aunque no están directamente relacionados con la cocina, el uso de bacterias enzimáticas en los baños y urinarios puede ayudar a descomponer residuos orgánicos y controlar olores, mejorando la higiene general del restaurante.

Suelos y áreas de preparación de alimentos:

-Las bacterias enzimáticas pueden ser utilizadas para limpiar los suelos y las áreas de preparación de alimentos, descomponiendo restos orgánicos y manteniendo un entorno higiénico.

Cocinas y áreas de preparación de alimentos:

-Para descomponer restos de comida y grasa en las tuberías.

Plantas de tratamiento de aguas residuales:

-Para mejorar la biodegradación de los residuos orgánicos en el sistema de tratamiento de aguas.

Sistemas de gestión de residuos:

-Para acelerar la descomposición de residuos orgánicos en compost o sistemas de biodigestión.

Áreas de almacenamiento de basura:

-Para reducir olores y acelerar la descomposición de residuos orgánicos.

Aplicar estas bacterias enzimáticas de manera regular y siguiendo las instrucciones del fabricante puede ayudar a mantener un entorno más limpio, reducir la acumulación de residuos y mejorar la eficiencia de los sistemas de gestión de residuos en un restaurante.